31 January 2024
BY- Aajtak Bangla
কুমড়োর বীজ স্বাস্থ্যের জন্য খুবই উপকারী একটি উপাদান।
এতে ভিটামিন, প্রোটিন, ওমেগা ৩, ওমেগা ৬ এর মত বায়োঅ্যাকটিভ উপাদান রয়েছে। যা শরীরের জন্য খুবই উপকারী।
প্রতিদিন ২৫গ্রাম বীজ চিবিয়ে খেতে পারেন।
কুমড়োর বীজকে ভাল করে শুকিয়ে নিয়ে খেতে পারেন। এছাড়া ভিজিয়ে, অঙ্কুরিত করে, সালাদে যোগ করেও খেতে পারেন।
কুমড়ো বীজ খেলে পাবেন এই উপকার-
কমড়োর বীজে প্রচুর পরিমাণে জিঙ্ক থাকে। যা শরীরের রোগ প্রতিরোধের জন্য খুবই উপকারী।
এই বীজ রক্তে ইনসুলিনের পরিমাণ নিয়ন্ত্রণ করতে সাহায্য করে।
হার্টকে সুস্থ রাখতে রোজ সকালে কুমড়োর বীজ খেতে পারেন। যা রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণ করতে সাহায্য করে।
কুমড়োর বীজে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার থাকে যা পেটকে দীর্ঘসময় ধরে ভরা রাখে। ফলে ওজন কমাতে সাহায্য করে।
এটি নিয়মিত খেলে আপনার চুলের গুণমান উন্নত হবে ও ত্বকের উজ্জ্বলতাও বৃদ্ধি পাবে।