BY- Aajtak Bangla
March 10, 2024
রুটি ও দুধ খেতেও দারুণ লাগে। আচ্ছা, রুটি ও দুধ কি স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী? বিশেষজ্ঞরা বলছেন, বাসি রুটি ও দুধ স্বাস্থ্যের জন্যও দুর্দান্ত খাবার। ওজন কমানো থেকে মানসিক অস্থিরতা কাটাতে জুড়ি নেই দুধ-রুটির।
এমনকি কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যা থাকলেও দুধ ও বাসি রুটি খেলে উপকার মেলে। দুধ-রুটি পেট পরিষ্কার করে। সেই সঙ্গে এনার্জিও দেয় শরীরকে।
চলুন জেনে নেওয়া যাক, দুধ-রুটি খেলে কী কী উপকার পাবেন।
বিশেষজ্ঞদের মতে, রাতে ঘুমোনোর প্রায় ২ ঘণ্টা আগে অর্থাৎ ১০টায় ঘুমোলে ৮টার মধ্যে দুধ ও রুটি খেয়ে নিন। এতে পরিপাকতন্ত্র সুস্থ থাকবে।
সকালে দুধ ও বাসি রুটি খেলে ওজন নিয়ন্ত্রণে থাকে। হাই ক্যালোরির পাশাপাশি মেটাবলিজম বৃদ্ধি করে। ফলে সারা রাত পেট ভরা থাকে। সহজে খিদে পায় না। এর ফলে ওজন থাকে নিয়ন্ত্রণে।
কর্মক্ষেত্রে বা সংসারে চলমান সমস্যার কারণে মানসিক চাপে থাকেন অনেকে। সেক্ষেত্রেনিয়মিত খান ঠান্ডা দুধ ও রুটি। সকালে দুধ ও রুটি খেলে হজমশক্তি ঠিক থাকে। এতে ভালো ঘুম হয়।
অ্যাসিডিটির সমস্যা থাকলে দুধ-রুটি উপকারী হতে পারে। দুধ এবং রুটি খেলে দ্রুত হজম করে। রাতে ঘুমানোর সময় গ্যাস ও অ্যাসিডিটির সমস্যা হয় না।
বর্তমান সময়ে কোষ্ঠকাঠিন্য বড় সমস্যা হয়ে দাঁড়িয়েছে। দুধ ও রুটি খেলে মলত্যাগ দ্রুত হয়। এর নিয়মিত সেবন কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করে। পেট সাফ করতেও কার্যকর।
রাতে হালকা খাবার খেলে ভাল ঘুম হয়। পেট হালকা করার পাশাপাশি মানসিক চাপও থাকে না। দুধ ও রুটি সহজে হজম হয়। ফলে দারুণ ঘুম হয় রাতে।