5 DEC, 2024
BY- Aajtak Bangla
শীতে নানা রকম রোগের সমস্যা বাড়ে। সেই সঙ্গে বাড়ে হার্ট অ্যার্টাকের ঝুঁকিও।
তাই এই সময় সর্ষে শাক খাওয়া খুবই উপকারী। রইল এই শাকের উপকারিতা।
সর্ষের শাকে রয়েছে ভিটামিন এ, সি ও কে, মিনারেল, যা চোখের জন্যও খুবই উপকারী।
সর্ষে শাকে রয়েছে আয়রন, ম্যাঙ্গানিজ, ক্যালসিয়াম, জিঙ্ক, পটাশিয়াম, সেলেনিয়াম, ম্যাগনেশিয়াম, প্রোটিন ও ফাইবার।
যা হার্টকে ভালো রাখে ও রক্তের কোলস্টেরল কমায়।
ত্বকে বয়েসের চাপ পড়তে দেয় না সর্ষের শাক।
এই শাকের মধ্যে রয়েছে ওমেগা ৩ ফ্যাটি অ্যাসিড। যা আমাদের হার্টের জন্য উপকারী। ফলে হার্ট অ্যার্টাকের ভয় কে দূরে রাখে।
এই শাক কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যার সমাধান করতে পারে নিমেষেই।
সর্ষে শাক যেমন হজমে সহায়তা করে, তেমনই শরীরও গরম রাখে।