16 April, 2024
BY- Aajtak Bangla
সবুজ শাকসবজির উপকারিতা সম্পর্কে সকলেই অবগত। তবে সবুজ শাকসবজির মধ্যে চিচিঙ্গা খাওয়া অন্যতম জরুরি।
ভালো স্বাস্থ্যের জন্য চিচিঙ্গার প্রচুর উপকারিতা রয়েছে। কী সেই উপকারিতাগুলি জেনে নিন-
চিচিঙ্গাকে ইংরাজিতে বলা হয় স্নেক গার্ড। পুষ্টিগুনে ভরপুর এই চিচিঙ্গার মধ্যে রয়েছে ফ্ল্যাভোনয়েডস, ক্যারোটিনয়েডস, ফেনলিক অ্যাসিড, ফসফরাস, প্রোটিন, ফাইবার, ভিটামিন, পটাশিয়াম প্রভৃতি।
চিচিঙ্গা প্রতিদিন খেলে ডায়াবেটিস থেকে বিপি এমনকি ওজন কমাতেও ভূমিকা নেবে।
চিচিঙ্গার মধ্যে অ্যান্টিডায়াবেটিক বৈশিষ্ট্য রয়েছে। যা ডায়াবেটিস কমাতে সাহায্য করে।
শরীরকে ডিটক্স করতেও চিচিঙ্গা উপকারী ভূমিকা পালন করে। এতে ক্যালোরি কম থাকে ও চিচিঙ্গা নিয়মিত খেলে হজমশক্তি উন্নত হয়।
চিচিঙ্গাতে প্রচুর পরিমাণে ডায়েটারি ফাইবার থাকে যা খাবার সহজে হজম করতে সাহায্য করে। এর মধ্যে লাইকোপেন ও বায়প্লানোনয়েড থাকে যা রক্তচাপ কমাতে সহায়তা করে।
এছাড়াও চিচিঙ্গার মধ্যে ক্যালোরি একেবারেই কম ও চর্বিও প্রায় নেই বললেই চলে। তাই এই সবজি ওজন হ্রাস করার ক্ষেত্রে উপযোগী।
যাদের চুল পড়া ও খুশকির সমস্যা রয়েছে তারা চিচিঙ্গার রস মাথায় লাগাতে পারেন এতে উপকার পাবেন।
ত্বক ভাল রাখতেও ভূমিকা রয়েছে চিচিঙ্গার। নিয়ম করে এই সবজি খেতে পারলে বার্ধক্য আসে দেরিতে। সঙ্গে ত্বকও থাকে উজ্জ্বল। ত্বকের মৃত কোষ দূর করতে ভূমিকা রয়েছে এই সবজির।