25 May, 2023
BY- Aajtak Bangla
স্বাস্থ্য বিশেষজ্ঞরা পরামর্শ দেন যে সকালের জলখাবারে কার্বোহাইড্রেট-ভিত্তিক খাবারগুলি এড়িয়ে চলা উচিত।
কর্টিসল এবং ডোপামিনের মতো রাসায়নিক নিঃসৃত হতে পারে, যা শরীরে অলসতা আনে।
সকালের জলখাবারে কার্বোহাইড্রেট গ্রহণ করলে ইনসুলিনের সংবেদনশীলতা কমে যায়। যার কারণে পেট ও কোমরের চারপাশে চর্বি জমতে শুরু করে।
তাই যদি ওজন নিয়ন্ত্রণের কথা ভাবেন, তাহলে ভেবেচিন্তে ব্রেকফাস্টে খাবার খান।
সকালে কার্বোহাইড্রেট খান, তাহলে ঘ্রেলিনের প্রতিক্রিয়া বৃদ্ধি পেতে পারে। এটি একটি ক্ষুধার হরমোন, যা মানব দেহের পাকস্থলী থেকে নিঃসৃত হয় এবং তারপরে মস্তিষ্ককে খাবার খাওয়ার সংকেত দেয়।
অর্থাৎ বারেবারে ক্ষুধা বোধ হবে এবং কম সময়ের ব্যবধানে বারেবারে খাওয়ায় ওজন বৃদ্ধি পাবে।
কার্বোহাইড্রেটযুক্ত ব্রেকফাস্ট মানসিক স্বাস্থ্যের ওপরেও খারাপ প্রভাব ফেলে। কারণ এতে লেপটিনের সংবেদনশীলতা হ্রাস পায়।
যার ফলে অনেক কাজেই তৃপ্তি অনুভব হয় না। সেই সঙ্গে সমস্ত ইন্দ্রিয়ও প্রভাবিত হতে শুরু করে।