BY- Aajtak Bangla
ওজন বেড়ে যাওয়া আটকাতে যা যা করতে হয় সব করছি আমরা।
আর বেশি তেল খেলে কোলেস্টেরল আরও বেড়ে যাওয়ার সম্ভাবনা থাকে।
কিন্তু কিছু বিকল্প তেল ব্যবহার করে কমাতে পারেন কোলেস্টেরলের মাত্রা।
জানুন কোন কোন তেল খেলে কোলেস্টেরল থাকবে নিয়ন্ত্রণে।
খেতে পারেন অলিভ ওয়েল, এতে থাকা বিভিন্ন ভিটামিন কোলেস্টেরল কমাতে সাহায্য করে।
রান্নায় ব্যবহার করুন চিনেবাদাম তেল, পাবেন প্রচুর ভিটামিন ই ও ফাইটোস্টেরল।
এছাড়াও, খেতে পারেন ফ্ল্যাক্সসিড বা তিসির তেলে রান্না করা খাবার।
এই তেল ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিডে পরিপূর্ণ যা কোলেস্টেরলের মাত্রা কম করে।
কিন্তু কখনও এই তেল উচ্চ তাপমাত্রায় রান্না করবেন না।
তাই উপরের তেলগুলো খাওয়া শুরু করুন যদি কোলেস্টেরল কমাতে চান।