6 AUGUST, 2023
BY- Aajtak Bangla
বর্ষায় জীবাণুর বিস্তার বাড়ে। তাই এই সময়ে সর্দিকাশি হওয়াটা খুবই স্বাভাবিক।
আজ একটি সর্দিনাশক চায়ের রেসিপি পাবেন। এর সমস্ত উপকরণ মোটামুটি বাড়িতেই পেয়ে যাবেন। আসুন শিখে নেওয়া যাক।
জল ফুটতে দিন। তাতে থেতো করা আদা দিন। আদা কাশি কমাতে সাহায্য করে।
এরপর দু'টি লবঙ্গ, গোটা গোলমরিচ দিন। লবঙ্গ ও গোলমরিচ সর্দি ভাব কমাতে সাহায্য করে। বাড়িতে থাকলে অল্প পুদিনা পাতাও দিতে পারেন।
জল ফুটে এলে পাতা চা দিন। চাপা দিন। সাধারণ চায়ের মতোই লিকার হতে দিন।
এরপর ছেঁকে নিন। এরপর তাতে আধ চামচ লেবুর রস দিন।
ফুটন্ত গরম অবস্থায় লেবুর রস দেবেন না। কারণ বেশি তাপমাত্রায় লেবুর ভিটামিন C নষ্ট হয়ে যায়।
সব শেষে এক চামচ মধু দিন। চায়ে মধু ভাল করে গুলে নিন।
সর্দি হলে দিনে ৩-৪ বার এই চা গরম-গরম পান করুন। বিশেষত কাশি থাকলে এটি খুব উপকারী।