BY- Aajtak Bangla
19th April, 2024
কোষ্ঠকাঠিন্য খুব সাধারণ একটি সমস্যা। অনেকেই এই সমস্যায় ভোগেন।
বয়সের কারণেও যেমন কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যা আসে তেমনই টানা অ্যান্টিবায়োটিক খেলেও এই সমস্যা হয়।
এছাড়াও অতিরিক্ত পরিমাণ মশলাদার খাবার, কফি, কম জল খেলে, জাঙ্ক ফুড বেশি খেলে, ফাইবার একেবারে কম খেলে, মাংস বেশি খেলে এই সমস্যা বেশি হয়।
তবে রান্নাঘরের এই মশলাতেই আপনি এই কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যা থেকে মুক্তি পেতে পারেন।
মাউথ ফ্রেশনার বা মুখশুদ্ধি হিসাবে আমরা মৌরি খেয়ে থাকি। কিন্তু এই মৌরি দারুণভাবে কোষ্ঠকাঠিন্য থেকে মুক্তি দিতে পারে।
যারা কোষ্ঠকাঠিন্য এবং বদহজমের সমস্যায় ভুগছেন তাদের জন্য মৌরি চা খাওয়া খুবই ভাল।
এ, সি এবং ডি এর মতো ভিটামিন সমৃদ্ধ হওয়ার পাশাপাশি মৌরি চায়ে অনেক অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট বৈশিষ্ট্য রয়েছে, যা হজমের কার্যকারিতা এবং অন্ত্রের প্রক্রিয়াকে অনেকাংশে উন্নত করতে সাহায্য করে।
সেই কারণে মৌরি চাকে বদহজম, ফোলাভাব এবং কোষ্ঠকাঠিন্যে সাহায্য করার জন্য খুবই উপকারী বলে মনে করা হয়।
একটি প্যানে এক চা চামচ শুকনো মৌরির বীজ নিন এবং তাতে এক কাপ গরম জল দিন।
একটু ফুটিয়ে নিয়ে ঢাকা দিয়ে রাখুন ১০ মিনিট। এরপর একটি কাপে এই চা ঢেলে খান।
রাতে বা সকালে এই মৌরি চা খেতে পারেন। খুব তাড়াতাড়ি ভাল ফল পাবেন।