08 JULY, 2023
BY- Aajtak Bangla
ইলিশ মাছের ডিম খায় না এমন মানুষ পাওয়া মুশকিল।
অনেকে বাজারে গিয়ে ইলিশ মাছের পেটে ডিম আছে কিনা দেখে মাছ কেনে।
চিকিৎসকরা বলছেন, ইলিশ মাছের ডিমে নানা পুষ্টিগুণ রয়েছে।
ডিমে এমন কিছু উপাদান আছে, যা শরীরের নানা সমস্যা দূর করে।
মাছের ডিমের মধ্যে থাকা ইপিএ, ডিএইচ এবং ডিপিএ মস্তিষ্কের স্বাস্থ্যের উন্নতি করতে সাহায্য করে।
মাছ ও মাছের ডিমে থাকা ওমেগা থ্রি ফ্যাটি অ্যাসিড রিউম্যাটয়েড আর্থ্রাইটিসের লক্ষণগুলো হ্রাস করতে সহায়তা করে।
মাছের ডিমের মধ্যে থাকা ভিটামিন-এ চোখ ভালো রাখতে সাহায্য করে।
ডিএইচএ এবং ইপিএ শিশুদের চোখের জ্যোতি বৃদ্ধি করতে ও রেটিনার কার্যকারিতাকে উন্নত করতে গুরুত্বপূর্ণ।
ডিমে থাকা স্বাস্থ্যকর উপাদানগুলো রক্ত পরিষ্কার করে এবং হিমোগ্লোবিন বাড়িয়ে তোলে, যা অ্যানিমিয়া থেকে মুক্তি পেতে খুবই সহায়ক।
মাছের ডিমের মধ্যে থাকে ভিটামিন ডি, হাড়কে শক্ত করে। দাঁতকেও মজবুত ও ভালো রাখে।
মাছের ডিমে থাকা ওমেগা ৩ ফ্যাটি অ্যাসিড এবং ভিটামিন ডি হার্টের অসুখ প্রতিরোধ কর করে।
মাছের ডিমের ওমেগা থ্রি ফ্যাটি অ্যাসিড দেহের ভেতরে রক্ত জমাট বাঁধতে দেয়া না এবং প্রদাহ হ্রাস করে, যা উচ্চ রক্তচাপের হাত থেকে দেহকে রক্ষা করে।
মাছের ডিমে থাকা প্রয়োজনীয় উপাদান শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করতে সাহায্য করে।