BY- Aajtak Bangla
22 June 2024
বর্ষা মানেই ইলিশের আদর্শ মরশুম। আর মাছের মধ্যে অবশ্যই স্বাদে এক নম্বরে ইলিশ মাছ।
ইলিশ মাছ ভালবাসেন না, এমন মানুষের সংখ্যা বোধহয় নেহাতই কম। এমন সুস্বাদু মাছ খেলে পেট-মন সব ভরে যায়।
বিশেষজ্ঞদের মতে, ইলিশ মাছ আমাদের শরীরের জন্য খুবই উপকারী। কী কী হয়?
ইলিশ মাছে রয়েছে আয়োডিন, জিঙ্ক, পটাশিয়াম। যা ক্যান্সারের ঝুঁকি কমায়। ।
নিয়মিত ইলিশ মাছ খেলে হাড় ভাল থাকে। থাইরয়েড গ্ল্যান্ড সুস্থ থাকে। .
ইলিশ মাছে প্রচুর পরিমাণে ওমেগা ৩ ফ্যাটি অ্যাসিড রয়েছে। যা হার্টকে ভাল রাখে। . .
ইলিশ মাছ খেলে শরীরে রক্ত সঞ্চালন বৃদ্ধি পায়। . .
ইলিশ মাছে থাকা প্রোটিন কোলাজেনের অন্যতম উপাদান। যা আমাদের ত্বককে নমনীয় এবং টানটান রাখে।
নিয়মিত ইলিশ মাছ খেলে চোখ ভাল থাকে।