BY- Aajtak Bangla
11 June 2024
ইলিশ মাছ কার না পছন্দ বলুন! পাতে ইলিশ পড়লে জিভ দিয়ে জল বেরিয়ে যায়।
ইলিশ মাছ দিয়ে নানা রকমের রান্না করা হয়। প্রতিটি পদই সুস্বাদু হয়।
ইলিশ মাছ খেতে তো ভাল। কিন্তু এই মাছ খেলে শরীরে কি উপকার হয় না ক্ষতি?
বিশেষজ্ঞদের মতে, ইলিশ মাছ যেমন টেস্টি, তেমনই পুষ্টিতেও ভরপুর। ।
বিশেষজ্ঞদের মতে, ১০০ গ্রাম ইলিশে থাকে প্রায় ২১.৮ গ্রাম প্রোটিন। যা আমাদের শরীরের জন্য ভাল। . .
ইলিশ মাছে রয়েছে ফ্যাটি অ্যাসিড, ভিটামিন, সোডিয়াম, ক্যালসিয়াম, মিনারেল। যা শরীরে গেলে পুষ্ট হয়। . .
ইলিশ মাছে রয়েছে স্বাস্থ্যকর ফ্যাট। এই মাছ খেলে হৃদরোগের প্রকোপ কমে।
নিয়মিত ইলিশ মাছ খেলে শরীরে রক্ত সঞ্চালন ভাল হয়।
দৃষ্টিশক্তি ভাল রাখতেও কার্যকরী ইলিশ মাছ।