13 December, 2023

BY- Aajtak Bangla

শীতে হট চকোলেটে চুমুক দিতে দারুণ লাগবে, রইল ক্যাফের রেসিপি

শীতকালে সব জিনিসই গরম গরম খেতে দারণ লাগে।

রোজ রোজ চা কফির বদলে মাঝেমধ্যে অন্য কিছুও বানিয়ে নিতে পারেন।

এবার বানিয়ে ফেলুন হট কফি বাড়িতে-

উপকরণ দেড় কাপ ব্রাউন সুগার, ১ গ্লাস দুধ, চকলেট, ১ চিমটে দারুচিনি, ১ চামচ হুইপিং ক্রিম।

প্রথমে সসপ্যানে ৩-৪ মিনিটের জন্য দুধ গরম করে নিন।

তারপর তাতে ব্রাউন সুগার মিশিয়ে মেল্ট করে নিন।

চকলেট মেল্ট হয়ে ফেলে তাতে ২-৩ মিনিট ভাল করে নাড়িয়ে নিন।

গ্যাস বন্ধ করে তাতে ক্রিম দারুচিনি দিয়ে ভাল করে নেড়ে ওপর দিয়ে হুইপিং ক্রিম দিয়ে পরিবেশন করুন।