গরম না ঠান্ডা, দুধ কীভাবে খেলে সবচেয়ে বেশি পুষ্টি? 

25 AUGUST, 2023

প্রোটিনের ঘাটতি মেটাতে দুধের বিকল্প নেই।  দুধপান  স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী। দুধ পান করলে শক্তি মেলে।

দুধ পান করলে শক্তি মেলে। দুধপান করলে শরীর উদ্যমী হন। 

ঠান্ডা নাকি গরম দুধ খাওয়া বেশি লাভজনক, কোনটা ক্ষতিকর।  

 অনেকে মনে করেন গরম দুধ, ঠান্ডা দুধের মতো স্বাস্থ্যকর নয়। অ্যাসিডিটি হতে পারে।  সত্যিই কি তাই? 

সকালে ঠান্ডা দুধপান শরীরের জন্য ভালো। রাতে ঠান্ডা দুধ খেলে হজমের সমস্যা এবং অস্বস্তি বাড়তে পারে। ঘুমোতে অসুবিধা হতে পারে।

ঠান্ডা দুধ ওজন কমাতে সাহায্য করে। ঠান্ডা দুধে থাকা ক্যালসিয়াম হজমের উন্নতি করে। ক্যালোরি পোড়ায়। 

ঠান্ডা দুধের ক্যালসিয়াম হজমের মাত্রা বাড়াতে সাহায্য করে। সেই ক্যালোরি দ্রুত বার্ন করতে পারে।

শীতের সময় এবং ঋতু পরিবর্তনে ঠান্ডা দুধ খাওয়ার আগে সতর্কতা অবলম্বন করুন। ঠান্ডা বা জ্বর হতে পারে।

ঠান্ডা মানে আবার ফ্রিজ থেকে বের করা দুধ খেয়ে নেবেন না। ঘরের স্বাভাবিক তাপমাত্রায় রেখে খান। 

গরম দুধ খেলে গ্যাসের সমস্যা, বুকে ব্যথা হতে পারে। অ্যাসিডিটিও দেখা দিতে পারে। কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যা থাকলে গরম দুধ পান করা খুবই উপকারী।