BY- Aajtak Bangla
7th October, 2024
শরীর সুস্থ ও ফিট রাখতে অনেকেই সকালে খালি পেটে আমন্ড খেয়ে থাকেন।
চিকিৎসকেরাও রোজ বাদাম খাওয়ার পরামর্শ দেন। আমন্ড স্বাস্থ্যের জন্য খুবই উপকারী।
অনেকেই এই বাদাম কাঁচা কিংবা জলে ভিজিয়ে, দুভাবেই খেয়ে থাকেন।
ওজন কমানোর জন্য বা কোলেস্টেরলকে বশে রাখার জন্য রোজ সকালে ৫-৬টা ভেজানো আমন্ড খেয়ে থাকেন অনেকেই। ভেজানো আমন্ডের মতো স্বাস্থ্যকর খাবার খুব কমই রয়েছে।
যদিও আমন্ড খাওয়া খুবই উপকারী। তবে বেশি খাওয়ার ক্ষেত্রে সমস্যা রয়েছে। চটজলদি উপকার পাওয়ার আশায় অনেকেই বেশি আমন্ড খেয়ে ফেলেন।
আমন্ডের মধ্যে উচ্চ পরিমাণে ফাইবার রয়েছে, যা বেশি খেয়ে নিলে হজমের সমস্যা ডেকেও আনতে পারে।
অত্যধিক পরিমাণে ফাইবার গ্রহণ করলে গ্যাস-অম্বল, কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যা বেড়ে ওঠে।
অত্যধিক পরিমাণে আমন্ড খেলে দেহে ক্যালোরির পরিমাণও বাড়তে শুরু করবে। তখন ওজন কমার বদলে বাড়তে শুরু করবে।
তাই রোজ দুটো করে আমন্ড খেলেই পাবেন প্রচুর উপকারিতা। হার্ট ভাল থাকবে, বাজে কোলেস্টেরল কমাবে, মস্তিষ্ক ভাল রাখবে।