22 November 2023
BY- Aajtak Bangla
বাদাম অনেক পুষ্টিগুণে ভরপুর কিন্তু এর অতিরিক্ত সেবন স্বাস্থ্যের জন্য ক্ষতিকর হতে পারে।
বাদামে প্রোটিন, স্বাস্থ্যকর ফ্যাট, ফাইবার, ভিটামিন এবং মিনারেল পাওয়া যায় যা হার্টের স্বাস্থ্যের জন্য ভালো।
কিন্তু প্রতিদিন ৩০-৫০ গ্রামের বেশি বাদাম খেলে ওজন বাড়তে পারে এবং কিডনিতে পাথর হওয়ার ঝুঁকি বাড়ে। অতএব, বাদাম শুধুমাত্র সীমিত পরিমাণে খাওয়া উচিত।
ডায়েটিশিয়ানদের মতে, একজন সুস্থ যুবকের দৈনিক ৩০-৫০ গ্রামের বেশি বাদাম খাওয়া উচিত নয়, অর্থাৎ প্রায় ৭-৮টি বাদাম।
বেশি পরিমাণে বাদাম খেলে শরীরে ক্যালরির পরিমাণ বেড়ে যায়, যার ফলে ওজন বাড়তে পারে।
বাদামে উচ্চ ক্যালোরি থাকে। অতিরিক্ত খাওয়ার ফলে ক্যালরির পরিমাণ বেড়ে যায় যা ওজন বাড়াতে পারে।
বাদামে প্রচুর পরিমাণে অক্সালেট থাকে যা কিডনিতে জমা হয় এবং পাথরের সৃষ্টি করে।
কিছু লোকের বাদামের সাথে অ্যালার্জির সমস্যা হতে পারে।
প্রচুর পরিমাণে বাদাম খেলে কোষ্ঠকাঠিন্য এবং গ্যাসের মতো হজমের সমস্যা হতে পারে।