16 August, 2023
BY- Aajtak Bangla
সারা বিশ্বে মুরগির মাংস বিভিন্নভাবে তৈরি করা হয়। এতে প্রোটিন এবং প্রয়োজনীয় পুষ্টি রয়েছে।
এটি তৈরি করা সহজ, তাই সকলে খুব আগ্রহের সঙ্গে খায়।
তবে ফ্রিজে চিকেন সংরক্ষণ করার সময় অনেকেই অনেক ভুল করেন।
বিভ্রান্তি থেকে যায় কতদিন এবং কী ভাবে রাখা যাবে?
USDA অনুযায়ী, কাঁচা মুরগি ফ্রিজে মাত্র এক থেকে ২ দিন রাখা যায়।
রান্না করা মুরগি ৩ থেকে ৪ দিন রাখা যায়।
ফ্রিজারে চিকেন অনেকদিন সংরক্ষণ করা যায়।
রঙের পরিবর্তন হলে মুরগির রঙ ধূসর-সবুজ হয়ে যায়। বাজে গন্ধ বেরলে খাবেন না বা সংরক্ষণ করবেন না।