18 DEC, 2024
BY- Aajtak Bangla
আগামী কয়েকটা মাস পিকনিক আর পিকনিক। সারাদিন হই হই করে কাটাতে পিকনিকের বিকল্প নেই।
অনেকেই দলবেঁধে পিকনিকে যান। নানা মেনুর আয়োজন করা হয়।
তবে আপনারা কি জানেন ৫০ জনের পিকনিকে কত কেজি মাংস লাগবে।
খাসি হোক বা মুরগি, পিকনিকে মাংসের ডিমান্ড বেশি থাকে।
তবে, সবার খাওয়া সমান নয়। কেউ কম মাংস খেতে পারেন। কেউ বা বেশি।
যদি ধরি গড়ে আড়াই গ্রাম করে মাংস খাবেন একজন।
তাহলে ৫০ জনের জন্য সাড়ে ১২ কেজি খাসি বা মুরগির মাংস লাগবে।
তবে পকোড়া বা কাবাব বা অন্য কোনও আইটেম থাকলে মাংসের পরিমাণ বাড়বে।
সেক্ষেত্রে মেন কোর্সে খাসির মাংস রাখতে পারে। পকোড়া বা কাবাব বানাতে পারেন মুরগির মাংস দিয়ে।