16 JUNE, 2025
BY- Aajtak Bangla
BY- Aajtak Bangla
বিরিয়ানি খেতে প্রায় সবাই পছন্দ করেন। বিরিয়ানির দোকানে ভিড় প্রায় সব সময় থাকে।
এখন তো গলিতে আনাচে-কানাচে বিরিয়ানির দোকান থাকে। বিক্রিও ভালো হয়।
এক হাঁড়ি বিরিয়ানি বিক্রি করে কত টাকা লাভ হয় জানেন? আসুন সেই হিসেবটা জানাই।
বিরিয়ানি বেশ লাভজনক ব্যবসা। বিরিয়ানি বানাতে বেশ পরিশ্রম থাকে ঠিকই তবে লাভও ভালোই থাকে।
এক বিখ্যাত বিরিয়ানি জানালেন জানালেন, বিরিয়ানি বিক্রি করে ৩০ থেকে ৩৫ শতাংশ লাভ থাকে।
যদি বিরিয়ানির দাম ২০০ টাকা রাখেন, আর দিনে যদি ৪০ প্লেট বিক্রি করতে পারেন তাহলে আপনার আয় হবে ২৫০ টাকা।
আবার দোকান যদি ব্র্যান্ডেড হয় তাহলে বিরিয়ানির লাভ আরও বেশি। কারণ সেই একই বিরিয়ানে আপনাকে বেশি দামে বিক্রি করা হয়।
বিরিয়ানির ব্যবসাতে বিনিয়োগও খুব বেশি টাকা করতে হয় না। হাঁড়ি, বাসন, টেবিল, চেয়ার ও একটা স্টল ভাড়া নিলেই হয়ে যায়।
তাহলে প্রতিদিন যদি কোনও বিক্রেতা ৪০ প্লেট বিক্রি করেন তাহলে মাসে তাঁর ৬০ হাজার টাকা লাভ থাকবে।