BY- Aajtak Bangla
22 APRIL 2025
সামগ্রিক স্বাস্থ্য বজায় রাখার জন্য শরীরের অনেক পুষ্টির প্রয়োজন। ক্যালসিয়াম, ফাইবার, আয়রনের মতো পুষ্টির মতো প্রোটিনেরও প্রয়োজন।
প্রোটিন আপনার শরীরের জন্য খুবই প্রয়োজনীয়। শরীর পেশী মেরামত করতে প্রোটিনের উপর নির্ভর করে, তাদের বৃদ্ধি এবং রক্ষণাবেক্ষণের জন্য।
শরীরের অর্ধেক প্রোটিন পেশী আকারে থাকে, বাকি থাকে হাড়, তরুণাস্থি এবং ত্বকে।
আপনি যদি সারা দিন পর্যাপ্ত প্রোটিন গ্রহণ না করেন, পেশী দুর্বল হয়ে পড়ে, পুনরুদ্ধার ধীর হয়ে যায় এবং আপনি শক্তি অর্জন করতে অক্ষম হন।
দিনে কতটা প্রোটিন খাওয়া দরকার? সুস্থ থাকতে জেনে নিন।
ইন্ডিয়ান কাউন্সিল অফ মেডিক্যাল রিসার্চ (ICMR) অনুসারে, প্রাপ্তবয়স্কদের প্রতিদিন ০.৮৩ গ্রাম প্রতি কিলোগ্রাম প্রোটিন গ্রহণ করা উচিত।
শরীরের ওজন যদি ৬৫ কেজি হয়, তাহলে প্রতিদিন কমপক্ষে ৫৪ গ্রাম প্রোটিন খেতে হবে।
ডিম, চর্বিহীন মাংস, সামুদ্রিক খাবার যেমন স্যামন মাছ, দুধ, দই, তোফু, ছোলা, মসুর ডাল, আখরোট, চিয়া বীজ এবং কুমড়ার বীজ দিয়ে শরীরে প্রোটিনের ঘাটতি পূরণ করতে পারেন।
আপনি যদি চান যে আপনার শরীরে কখনই প্রোটিনের ঘাটতি না হয়, তাহলে তবে ওজন অনুযায়ী প্রতিদিন প্রোটিন খাওয়া উচিত।
এভাতের পরিবর্তে রাতে রুটি, কিনোয়া, বাজরা, সবজি এবং ডাল অন্তর্ভুক্ত করতে পারেন।