BY- Aajtak Bangla
22st October, 2024
অনেকেই রুটি খেতে পছন্দ করেন। শীতকালের রাতে অনেকের বাড়িতেই রুটি হয়।
তবে গরম গরম রুটি খেতে যতটা মজা তা বানাতে কিন্তু প্রচুর ঝক্কি পোহাতে হয়।
আটা মেখে, বেলে আবার তা সেঁকে রুটি তৈরি হয়। আর সেটা যদি নরম না নয় তাহলে খেয়ে লাভ নেই।
অনেক সময়ই দেখা যায় যে রুটি তৈরি করার পর কিছুটা আটা রয়ে গিয়েছে।
সেই আটা অনেক সময়ই ফ্রিজে রেখে দেওয়া হয়। পরের দিনের জন্য।
কিন্তু ঠিক কতটা আটায় কতজনের রুটি করা যাবে, এটা জানা থাকলে আর কোনও অসুবিধা হবে না।
১ কেজি আটায় ঠিক কতজনের রুটি হবে এটা অনেকেই জানেন না।
আসলে এটা আপনার ওপর নির্ভর করছে আপনি কী রকম সাইজের রুটি তৈরি করছেন।
তবে মাঝারি সাইজের রুটি যদি তৈরি করেন তাহলে ১ কেজি আটায় প্রায় ২০টা মতো রুটি হতে পারে।