BY- Aajtak Bangla

বেশি খেলে বিপদ, রোজ ঠিক কতটা নুন খাবেন?

30 SEPTEMBER, 2023

গবেষণায় জানা গিয়েছে ভারতের মানুষজন এক দিনে ৪ গ্রাম নুন খান, যেটা খুব ক্ষতিকর। 

নুনে সোডিয়াম থাকে। তাই খুব বেশি পরিমাণ নুন খেলে আমাদের শরীরের সোদীয়াম বেড়ে যায়। সেই কারণে বি.পি হাই হয়ে যায়। 

গবেষণা অনুযায়ী যারা দিনে ৫ গ্রামের বেশি নুন খান তাঁদের হার্ট অ্যাটাক হওয়ার সম্ভবনা বেড়ে যায়। 

প্রত্যেকদিন নুন ৫ গ্রাম করে খেতে হয়। কিন্তু অনেক মানুষ ৪ গ্রামের মতো নুন খাচ্ছেন। এরকম করলে শরীর খারাপ হতে পারে।

অনেক ডাক্তাররা বলছেন খুব বেশি নুন খাওয়া একদমই উচিত নয়। স্লো পয়েজন হিসেবে এটা কাজ করে থাকে। 

যারা নুন খেতে ভালোবাসেন তাঁরা খাবারের সঙ্গে সন্ধক লবণ খেতে পারেন। 

অতিরিক্ত নুন খেলে শরীরে রক্তচাপ বৃদ্ধি পায়। 

অত্যধিক নুন আমাদের পেটে গেলে আমাদের স্টমাক ক্যান্সার হওয়ার ঝুঁকিও থাকে।