01 September, 2023
BY- Aajtak Bangla
কোলেস্টেরলের সমস্যায় ভোগেন অনেকেই। কোলেস্টেরল বেশি থাকলে হৃদরোগ সহ নানা ধরনের রোগ দেখা যায়।
হৃদরোগের একটা বড় কারণ হল কোলেস্টেরল। রক্তনালিতে জমে নালিপথ সরু করে দেয়। এর ফলে রক্ত চলাচল ব্যহত হয়। হার্ট অ্যাটাকের আশঙ্কা বাড়ে ।
তবে সব কোলেস্টেরল খারাপ তা নয়। কোলেস্টেরল আদতে দুই ধরনের। ভালো কোলেস্টেরল শরীরের জন্য ভীষণভাবে উপকারী। এটি আদতে হার্টের উপকার করে।
বেশি ঘন কোলেস্টেরলকে ভালো কোলেস্টেরল বলা হয়। এই ধরনের কোলেস্টেরল মানবদেহের জন্য বেশ উপকারি।
খারাপ কোলেস্টেরল কম ঘনত্বের। এটিই হৃদরোগের জন্য দায়ী। এমনকি হার্ট অ্যাটাকের পিছনেও অনেক সময় এই কোলেস্টেরল থাকে।
এই কোলেস্টেরলই রক্ত থেকে দূর করে লাল রঙের একটি ফল। আমাদের খুবই পরিচিত আপেলই কোলেস্টেরল দূর করতে পারে।
নিয়ম করে রোজ আপেল খেলে রক্তে কোলেস্টেরলের পরিমাণ নিয়ন্ত্রণে থাকে। চিকিৎসকরাও তাই রোজ একটি করে আপেল খাওয়ার পরামর্শ দেন।
আপেলের নানা গুণ রয়েছে। আমেরিকায় এই কারণে আপেল দিবসও পালন করা হয়।
আপেলে একদিকে রয়েছে দ্রবণীয় ফাইবার, অন্যদিকে রয়েছে পলিফেনলের মতো উপকারী যৌগ।
এই দুটি উপাদান কোলেস্টেরলের পরিমাণ নিয়ন্ত্রণে রাখে। ফলে হার্টও দীর্ঘদিন চাঙ্গা থাকে।