12 June, 2024
BY- Aajtak Bangla
ভারতীয়রা প্রচুর ঢেঁড়শ খেয়ে থাকেন। বিশ্বের এই প্রান্তে খুব জনপ্রিয় সবজি এটি।
এই ঢেঁড়শে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার রয়েছে এবং এটির ব্যবহার হজম প্রক্রিয়ার জন্যও ভাল।
কম গ্লাইসেমিক ইনডেক্সের কারণে ডায়াবেটিস রোগীদের জন্যও ঢেঁড়শ খুবই উপকারী।
কীভাবে ঢেঁড়শ খেলে ডায়াবেটিস সম্পূর্ণভাবে নিয়ন্ত্রণ করতে পারেন।
প্রতিদিন সকালে ঢেঁড়শ জল পান করলে, বিপাক ক্রিয়া ভাল হয়, ওজনও নিয়ন্ত্রণে থাকবে।
প্রথমত, ঢেঁড়শ সঠিকভাবে অর্ধেক করে কেটে নিন। তারপর একটি জারে ২ থেকে ৩ কাপ জল ভরে তাতে ঢেঁড়শ দিন।
ঢেঁড়শটি সারারাত জলে ডুবিয়ে রেখে দিন। তারপর সকালে বের করে খালি পেটে পান করুন।
আপনি কয়েক দিনের মধ্যে আপনার ডায়াবেটিসের মাত্রা নিয়ন্ত্রণে থাকবে।