15 MAY, 2024
BY- Aajtak Bangla
ফুলকপি মূলত একটি শীতকালীন ফসল। তবে এখন গরমকালেও ফুলকপি চাষ হচ্ছে। জমিতে ছাড়াও বাড়ির উঠোনে বা ছাদে চাষ করতে পারেন ফুলকপি।
তাতে আর বাজার থেকে আপনাকে ফুলকপি কিনতে হবে না। তাহলে চলুন জেনে নেওয়া যাক কীভাবে বাড়িতে ফুলকপি চাষ করতে পারেন।
উপকরণ: বেলে দোআঁশ মাটি, ফুলকপির চারা বা বীজ, মাঝারি সাইজের টব বা জলের ড্রাম বা পলিথিনের বস্তা।
নার্সারি থেকে সুস্থ সবল চারা বা বীজ আনতে হবে। অনুরাধা, বরখা, ইস্টওয়েস্ট, গিরিজা, হানসা, কবিতা, মেঘা বীজ আনতে পারেন।
গোবর সার, কম্পোস্ট, খোল, ছাই মাটির সঙ্গে মিশিয়ে মাটি তৈরি করে নিতে হবে।
এবার টবে বা জলের ড্রামে বা বস্তায় মাটি ভরে চারা পুঁতে দিতে হবে এবং নিয়মিত তাদের জল দিতে হবে।
প্রথম কয়েকদিন গাছ ছায়ায় রাখবেন, পরের তিনদিন সেমিশেডে রাখবেন, তারপর ফুল সানলাইটে রাখতে হবে।
রান্নাঘর থেকে ফেলে দেওয়া সবজির খোসা ভালো করে রোদে শুকিয়ে গুঁড়ো করে গাছের গোড়ায় দিন। তাছাড়া গোবর সার দিতে পারেন।
গাছে পোকা মাকড়ের উৎপাত হলে কীটনাশক স্প্রে করতে পারেন। নিয়মিত গাছের পরিচর্যা করতে হবে যাতে গাছের গোড়ায় যেন আগাছা না জন্মায়।