18 May, 2024
BY- Aajtak Bangla
মুড়ির সঙ্গে হোক বা রান্নায়, কাঁচালঙ্কা বাঙালির নিত্যদিনের প্রয়োজনীয় একটি জিনিস।
অথচ বাজারে কাঁচালঙ্কার দাম নেহাৎ কম নয়। কিন্তু চাইলে বাড়িতেই লঙ্কা গাছ করা সম্ভব। কীভাবে?
বাজার থেকে কেনা লঙ্কা থেকেই চারা তৈরি করা সম্ভব।
প্রথমে বাজার থেকে কাঁচালঙ্কা কিনুন। তবে লাল লঙ্কা নেবেন বেশ কয়েকটা।
এবার সেই লাল লঙ্কা রোদে শুকিয়ে নিন। একেবারে শুকিয়ে গেলে, তার মধ্যে থেকে বীজ বের করুন।
বেশ উর্বর, ভাল মানের মাটিতে সেই বীজ ছড়িয়ে দিন। উপরে পাতলা করে মাটির স্তর দিন।
মাটি হালকা ভিজিয়ে রাখুন। ৭-১০ দিনের মধ্যেই লঙ্কার একাধিক চারা বের হবে।
এরপর টবে সেই চারা বসিয়ে দিন। প্রথমে এক সপ্তাহ ছায়ায় রাখুন। পরে রোদে রাখুন।
নিয়মিত জল, খোল সার দিন। তাহলেই আপনার গাছ লঙ্কায় ভরে উঠবে।