25 DECEMBER, 2024
BY- Aajtak Bangla
বাজারে এসে গিয়েছে জয়নগরের আসল মোয়া। কিন্তু, নকল মোয়ায় ইতিমধ্যেই গোটা বাংলা ছেয়ে গিয়েছে। নকল মোয়া কিনে যেমন ঠকছেন অনেকে। এ নিয়ে যারপরনাই ক্ষুব্ধ ক্রেতা-বিক্রেতা দু’পক্ষই।
কীভাবে চিনবেন আসল জয়নগরের মোয়া? রইল পাঁচ টিপস
জয়নগরের মোয়ার উপকরণ দেখলেই বোঝা যাবে সেটা আসল না নকল, প্যাকেটে লেখা দেখেই তা বোঝা যাবে।
উচ্চমানের ধানের সুগন্ধি খই, নলেনগুড়, কাজু, কিসমিস, খোয়া ক্ষীর, ঘি থাকে আসল মোয়ার উপকরণে।
মোয়ার যেকোনও বাক্স কেনার আগে উপকরণ, অথরাইসড ইউজার নম্বর, আর কোথায় তৈরি হয়েছে তা খতিয়ে দেখতে হবে।
বারকোড চালু করেছেন মোয়া ব্যবসায়ীরা। তা স্ক্যান করে আসল-নকল বোঝা যাবে।
ব্যবসায়ীরা বলছেন, গন্ধেই কিন্তু আপনি আন্দাজ পেয়ে যাবেন আসল-নকলের।
জয়নগরের মোয়া বিভিন্ন রকম দামের পাওয়া যায়। তবে সাধারণত ২৫-৩০ টাকা পিস হয়ে থাকে। আবার ৫০-৬০ টাকা পিস হিসাবেও পাওয়া যায়।
১৮০ টাকার প্যাকেট যেমন আছে তেমনই ২৫০ টাকা, ৪৫০ টাকার প্যাকেটও মেলে।