BY- Aajtak Bangla
21 SEPTEMBER, 2023
চকোলেট আমাদের সবার প্রিয়। কিন্তু এবার চকোলেট আর কিনতে হবে না।
বাড়িতেই বানিয়ে ফেলুন খুব সহজে ডার্ক চকোলেট।
উপকরণ: - ৫ চামচ নারকেল তেল। - ২ চামচ কোকো পাউডার। - ৩ চামচ আইসিং সুগার। - ৩ চামচ মিক্ল পাউডার। - চিনি। - দুধ।
একটি বড় পাত্রে জল গরম করতে হবে। সেই ফুটন্ত জলে আরও একটি পাত্র বশিয়ে রাখতে হবে। সেই পাত্রে জল না ঢকে সেটা দেখতে হবে।
এই পাত্রে নারকেল তেল দিয়ে চিনি ও দুধ দিয়ে দিতে হবে।
ভালো করে এই উপকরণগুলি মিশিয়ে নিতে হবে। তারপর কোকো পাউডার দিয়ে দিতে হবে। ভালো করে মিশিয়ে নিতে হবে।
এবার সেই মিশ্রণটি মোল্ডে ঢেলে ফ্রিজে ঢুকিয়ে দিতে হবে জমে যাওয়ার জন্য।
জমে গেলে ফ্রিজ থেকে বের করে নিতে হবে। তৈরি আপনার সুস্বাদু ডার্ক চকোলেট।