26 September, 2023
BY- Aajtak Bangla
এবার সেদ্ধ ডিম দিয়েই বানিয়ে ফেলুন ডিম ভর্তা
উপকরণ: - ২টি সেদ্ধ করা ডিম। - ৪টি শুকনো লঙ্কা। - ১/২ কাপ পেঁয়াজ কুচি।
- ১ চামচ সর্ষের তেল। - স্বাদ মতো নুন। - ১ চামচ ধনেপাতা কুচি।
প্রথমেই একটি পাত্রে সর্ষের তেল দিয়ে তাতে শুকনো লঙ্কা ভালো করে ভেজে নিতে হবে।
ভাজা শুকনো লঙ্কা নুন ও পেঁয়াজ কুচি দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নিতে হবে।
এবার সর্ষের তেল ও ধনে পাতা কুচি মিশিয়ে নিতে হবে।
এবার সেদ্ধ করা ডিমের খোসা ছাড়িয়ে সেই উপকরণের সঙ্গে ভালো করে মিশিয়ে নিতে হবে।
ব্যস, তৈরি আপনার সুস্বাদু সেদ্ধ ডিমের ভর্তা।