25 April, 2024
BY- Aajtak Bangla
এমন এক বীজ আছে যা শরীরের জন্য সর্বরোগহরা। বাড়ায় পুরুষত্বও।
ডায়াবেটিস, কোলেস্টেরল থেকে ওজন নিয়ন্ত্রণ রাখে। এই বীজ ঠিক রাখে হার্টও।
এই বীজে আছে ওমেগা ৩ ফ্যাটি অ্যাসিড, লিগনান ও ফাইবার।
পুরুষদের মানসিক চাপ কমিয়ে মনকে হাসিখুশি রাখে এই বীজ। যার নাম তিসির বীজ।
তিসির বীজের তেল বাড়ায় পুরুষদের হরমোন টেস্টোস্টেরল। যাতে যৌবন পায় নতুন উদ্যম।
তিসির বীজ দিয়ে তৈরি করুন চাটনি। খেতেও ভালো লাগবে। আর শরীরও থাকবে চাঙ্গা।
উপকরণ-তিসির বীজ ২ টেবিল চামচ, কাঁচা লঙ্কা ২টি, লেবুর রস ১ চা চামচ ও ১টি পেঁয়াজ ছোট ছোট করে কাটা।
প্রথমে তিসির বীজ ভেজে নিন। ভালো মিক্সিতে গুঁড়ো করে নিন।
কাঁচা লঙ্কা, লেবুর রস, কাটা পেঁয়াজ এবং সামান্য জল দিয়ে ভালো করে মেশান। প্যানে গরম করুন।
নেড়েচেড়ে নামিয়ে নিন চাটনি। ভাতের সঙ্গে খান। দারুণ লাগবে।