BY- Aajtak Bangla
17 May, 2024
এখন চা খাওয়ার বেশ কিছু নিয়ম জারি করা হয়েছে। কিন্তু যারা চা-প্রেমী তারা এইসব কিছুর তোয়াক্কা না করেই চা খেয়ে চলেছেন।
দুধ চা, লাল চা এইসবের মধ্যে লেবু চা খেতে অনেকেই ভালবাসেন। তবে সবার হাতে এই লেবু চা ভাল হয় না।
আসুন তাহলে জেনে নিই লেবু চা তৈরি করার পারফেক্ট রেসিপি।
উপকরণ চা পাতা, মধু, লেবু, বিটনুন, আদা, পুদিনা পাতা।
পদ্ধতি একটি সসপ্যানে জল নিন এবং তা ফুটিয়ে নিন। এবার এতে আদা ও পুদিনা পাতা দিন।
জল ভাল করে ফুটে গেলে এতে চা পাতা দিন এবং রং ধরলে তা কাপে ছেঁকে নিন।
জল ভাল করে ফুটে গেলে এতে চা পাতা দিন এবং রং ধরলে তা কাপে ছেঁকে নিন।
এরপর পরিবেশন করুন লেবু চা। সঙ্গে ভাজাভুজি হলে মন্দ হয় না।