এবার এর মধ্যে ঘি, এলাচ গুঁড়ো মেশান। শুকনো হয়ে গেলে কড়াই থেকে নামিয়ে রাখুন। ১৫ মিনিট রেখে পিস পিস করে কেটে নিন। তৈরি হয়ে যাবে মিষ্টি।