7 January 2024
BY- Aajtak Bangla
শীতে নানা ধরণের রোগ দেখা দেয়। বিশেষ করে বাচ্চা বা বয়স্কদের ক্ষেত্রে ঠাণ্ডা লাগার সমস্যা বেশ বাড়ে।
ফলে এই সময় শরীরের প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ানো খুবই জরুরি। কী ভাবে বাড়তে পারে প্রতিরোধ ক্ষমতা?
রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে বাড়িতেই বানিয়ে নিতে দারুণ এই ইমিউনিটি বুস্টার ড্রিঙ্ক।
শীতে কমলালেবু পাওয়া যায়। যা প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে আরও সাহায্য করে। দেখে নিন কীভাবে বানাবেন এই হেলদি ড্রিঙ্ক।
উপকরণ- একটা গোটা খোসা ছাড়ানো কমলালেবু, দুই তিনটে কাঁচা হলুদ, ১০০ গ্রাম আদা আর একটা ডাবের জল, একটা পাতি লেবু।
প্রথমেই কাঁচা হলুদ, আদা ভালো করে ধুয়ে নিন। একটা পাত্রে ডাবের জল বের করে নিন।
হলুদ আর আদার খোসা ছাড়িয়ে নিন। একটা পাত্রে ছোট ছোট পিস করে রাখুন।
এরপর ব্লেন্ডারে সমস্ত কিছু দিয়ে ভাল করে ব্লেন্ড করে নিন। তা হলেই তৈরি হয়ে যাবে দারুণ এক ড্রিঙ্ক।
এর উপরে এবার লেবুর রস ছড়িয়ে দিতে পারেন। একটা কাঁচের পাত্রে রেখে খেতে পারেন।