21 NOV, 2024

BY- Aajtak Bangla

গলায় মাছের কাঁটা বিঁধলে কীভাবে বের করবেন? রইল চটজলদি উপায় 

মাছ আমাদের সবারই খুব প্রিয়। তবে প্রিয় এই খাবারটি খেতে গেলে অনেক সময় বিপত্তি ঘটে। মাছ ভাত খেতে খেতে হঠাৎ গলায় কাঁটা বিঁধে গেলেই সর্বনাশ। তবে এই সমস্যার সমাধানও রয়েছে। 

গলায় বিঁধে যাওয়া মাছের কাঁটা বের করার কিছু সহজ উপায় রয়েছে। আসুন জেনে নিই সেই উপায়গুলি সম্পর্কে।

এক দলা সাদা ভাত খেতে পারেন। নরম ছোট কাঁটা হলে এতে অনেক সময় নেমেও যায়।

গলায় কাঁটা বিঁধলে অল্প অলিভ অয়েল খেয়ে নিন। অলিভ অয়েল অন্য তেলের তুলনায় বেশি পিচ্ছিল। তাই গলা থেকে কাঁটা পিছলে নেমে যাবে সহজেই।

হালকা গরম জলে একটু লেবু নিংড়ে সেই জল খেতে পারেন। লেবুর অ্যাসিডিক ক্ষমতা কাঁটাকে নরম করে দিতে সক্ষম। নরম হলেই কাঁটা খুলে যাবে।

জলের সঙ্গে ভিনিগার মিশিয়ে নিন। ভিনিগার গলায় বিঁধে থাকা মাছের কাঁটাকে নরম করে। তাই কাঁটা সহজেই নেমে যায়।

নুনও কাঁটা নরম করে। সামান্য উষ্ণ গরম জলে বেশ খানিকটা নুন মিশিয়ে নিন। এই উষ্ণ জল খেলে গলায় বিঁধে থাকা মাছের কাঁটা সহজেই নেমে যাবে।

পাকা কলা এক কামড়ে একটু বেশি করে নিয়ে অল্প চিবিয়ে গিলে নিন। পাকা কলার মিউজিলেজের পিচ্ছিলভাব গলায় ফুটে থাকা কাঁটাকে সহজে নামাতে সাহায্য করে।

কোনও কোল্ড ড্রিংকসের সঙ্গে লেবু মিশিয়ে অল্প অল্প করে চুমুক দিন। সোডা আর লেবুর অম্লত্ব একসঙ্গে মিলে মাছের কাঁটা গলিয়ে দিতে সাহায্য করে।