BY- Aajtak Bangla
13 June 2025
রান্নায় পেঁয়াজ লাগেই। পেঁয়াজ ছাড়া রান্না ভাবাই যায় না। তাই পেঁয়াজের চাহিদা থাকেই।
বাজার করার সময় অনেকেই বেশি করে পেঁয়াজ কিনে ঘরে রেখে দেন।
তবে অনেকেই ফ্রিজে পেঁয়াজ রাখেন। কিন্তু ঘরে এভাবে পেঁয়াজ রাখলে দিনের পর দিন পরেও টাটকা থাকবে।
ঘরের এমন কোণে পেঁয়াজ রাখুন, যেখানে সূর্যের আলো সরাসরি পড়ে না।
রান্নাঘরের নীচের তাকে পেঁয়াজ রাখুন। সূর্যের আলো সরাসরি পড়বে না আবার হাওয়া চলাচল করবে।
প্লাস্টিকের ব্যাগে পেঁয়াজ রাখবেন না। ঝুড়িতে পেঁয়াজ রাখলে সতেজ থাকবে। ।
ঘরে অন্ধকার স্টোররুম থাকলে, সেখানে পেঁয়াজ রাখতে হবে। ।
ঘরে মাটির হাঁড়িতে পেঁয়াজ রাখলে টাটকা থাকবে।