BY- Aajtak Bangla
1 October 2024
লিভার স্পেশালিস্ট ডঃ শিবকুমার সারিনের মতে, ফ্যাটি লিভারের চর্বি কমাতে কফি পান করতে পারেন- ব্ল্যাক, চিনি-দুধ ছাড়া। কেন?
অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সমৃদ্ধ: ব্ল্যাক কফিতে প্রচুর অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট থাকে। এটি লিভারের কোষকে ক্ষতির হাত থেকে রক্ষা করে।
চর্বি জমা কমায়: কফি লিভারে চর্বি জমা কমাতে সাহায্য করে, ফলে ফ্যাটি লিভারের ঝুঁকি হ্রাস পায়।
ইনসুলিন রেজিস্ট্যান্স বাড়ায়: ব্ল্যাক কফি ইনসুলিনের কার্যক্ষমতা উন্নত করে। এটি লিভারের ফ্যাট নিয়ন্ত্রণে সহায়ক।
লিভারের প্রদাহ কমায়: কফিতে থাকা অ্যান্টি-ইনফ্ল্যামেটরি উপাদান লিভারের প্রদাহ কমাতে সাহায্য করে।
লিভারের কর্মক্ষমতা উন্নত করে: কফি লিভারের বিভিন্ন এনজাইমের কার্যকারিতা বাড়ায়, যা ফ্যাটি লিভারের প্রভাব কমাতে সাহায্য করে।
ফাইব্রোসিস রোধ করে: কফি লিভারের কোষে ফাইব্রোসিস প্রতিরোধ করতে সাহায্য করে।
মেটাবলিজম বাড়ায়: ব্ল্যাক কফি মেটাবলিজম বাড়ায়, যা ফ্যাট বার্ন করতে সাহায্য করে।
হেপাটাইটিসের ঝুঁকি কমায়: নিয়মিত কফি পান হেপাটাইটিস ও সিরোসিসের ঝুঁকি কমায়।