16 June, 2024
BY- Aajtak Bangla
গরমে গরম চা ভালো লাগে না। বরং দিন শুরু করুন আইস টি দিয়ে। রইল দু ধরনের আইস টি-র রেসিপি।
লেবু আইস টি-র উপাদান- লেবুর রস, পুদিনা পাতা দিন, চিনি, বরফের টুকরো ও চা পাতা।
প্রথমে জলে চা পাতা গরম করুন। একটি গ্লাসে লেবুর রস,কিছু পুদিনা পাতা এবং চিনি দিন।
তারপর ভালো করে সেটা চামক দিয়ে গুলে নিন। এবার ছাঁকনিতে গোটা জিনিসটা ছেঁকে নিন।
এবার এতে দিন বরফের টুকরো। ছাঁকনি থেকে কিছু পুদিনা পাতা উপরে ছড়িয়ে দিতেও পারেন। তৈরি আইস টি।
তরমুজ বরফ চা তৈরি করার উপাদান-আদা, চিনি, ১ কাপ তরমুজ, মধু, ১ চামচ লেবুর রস নিন, ১ চামচ নিন তুলসী পাতা ও বরফের টুকরো।
প্রথমে চা পাতা গরম করে নিন।
গ্লাসে আদা থেঁতো, চিনি, তরমুজ, মধু দিয়ে ভালো করে নেড়ে নিন।
লেবুর রস,তুলসী পাতা মেশান চায়ের জল।
এবার চা ছেঁকে তরমুজের টুকরো ও বরফের টুকরো দিয়ে পরিবেশন করুন।