28 November, 2023
BY- Aajtak Bangla
আলু সকলেরই পছন্দের সবজি।
আলু প্রায় সব রান্নাতেই কম বেশি লাগে ।
জানেন এক মাস আলু না খেলে শরীরে কী কী লাভ?
আলু প্রচুর ক্যালোরি। এক মাস আলু না খেলে ওজন থাকবে নিয়ন্ত্রণে।
আলু ভাজতেও অনেক তেল লাগে। যা শরীরের জন্য় ক্ষতিকর। তাই হার্টও সুস্থ থাকবে আলু না খেলে।
আলুর স্টার্চ রক্তে শর্করার দ্রুত বৃদ্ধি ঘটায়। তাই আলু না খেলে রক্তে সুগার কমে।
বাজারে পাওয়া চিপস, ফ্রেঞ্চ ফ্রাইয়ে থাকা নুন থেকে ব্লাড প্রেসারের সমস্যাও হতে পারে।।তাই বেশি না খাওয়াই ভাল।
হার্টের সমস্যা থেকে বাঁচতে আলু না খাওয়াই ভাল।
কিন্তু আলুতে প্রচুর ভিটামিনও আছে। মিষ্টি আলু খেতে পারেন।
আলুর বদলে ফুলকপি, শালগম এবং কলা রাখতে পারেন পাতে।