BY- Aajtak Bangla
23 September 2024
ইলিশ অনেকেরই প্রিয়। স্বাদে অপূর্ব হয় এই মাছ।
বর্ষার সময়ই বাজারে ইলিশের আগমন হয়। চাহিদাও থাকে তুঙ্গে।
পাতে ইলিশ পড়লে খাওয়ার মজাই দ্বিগুণ বেড়ে যায়।
ইলিশ মাছ দিয়ে বাঙালির হেঁশেলে রকমারি পদ রান্না করা হয়। . .
আবার ইলিশ খেলে নানা উপকারও পাওয়া যায়।
যে মাছের এত চাহিদা, সেই ইলিশ মাছের ইংরেজি কী? ।
ইলিশ মাছের ইংরেজি অনেকেই জানেন না।
ইংরেজিতে ইলিশ মাছকে বলা হয় hilsa।