8 September, 2024
BY- Aajtak Bangla
সকালের জলখাবারে অনেকেই দোসা খান। আবার লাঞ্চ বা বিকেল-সন্ধেতেও অনেকের পছন্দ দোসা।
দক্ষিণ ভারতের এই খাবারটি অনেকেরই পছন্দের। কলকাতাতেও দোসা খাওয়ার ব্যাপক চল রয়েছে।
মশলা এবং প্লেন দোসা পাওয়া যায় মূলত। দুই দোসাই খুবই টেস্টি হয় খেতে।
দোসা খাওয়া কি আদৌ স্বাস্থ্যকর? জেনে নিন, বিশেষজ্ঞরা কী বলছেন...
বিশেষজ্ঞদের মতে, দোসা খুবই স্বাস্থ্যকর খাবার। দোসা খেলে শরীর ভাল থাকে।
দোসায় রয়েছে কার্বোহাইড্রেট, প্রোটিন, ভিটামিন, খনিজ। যা শরীরের জন্য উপকারী।
দোসা খেলে হজম ভাল হয়। বিপাক হার বাড়ে এতে।
দোসায় ফ্যাট প্রায় থাকে না বললেই চলে। তাই কোলেস্টেরল এবং হার্টের অসুখ থাকলে এই খাবার খাওয়া ভাল।
দোসায় আয়রন, ক্যালশিয়াম, পটাশিয়াম রয়েছে। যা হাড়ের স্বাস্থ্যের জন্য ভাল।