BY- Aajtak Bangla
14th April, 2024
এখনও অনেক বাড়িতে বয়স্কদের দেখা যায়, পেটের সমস্যা থেকে নানা কিছু কারণেই ইসবগুল খান।
শতাব্দীর পর শতাব্দী ধরে সাদা রঙের ইসবগুল কোষ্ঠকাঠিন্য, ডায়রিয়া বা পেটের সমস্যা থেকে মুক্তি পেতে ব্যবহৃত হয়ে আসছে।
আর এই ইসবগুল ভুসির শরবত দারুণ উপকারী এই গরমের সময়। হজমসহ পেটের নানা সমস্যা থেকে বাঁচতে ইসুবগুলের ভুসি দারুণ কার্যকর।
যাদের হলুদ প্রস্রাব হয়, জ্বাল হয় প্রস্রাব হওয়ার সময়, তারা এই শরবত খেলে তাদের ইউরিনের রং স্বাভাবিক হয়ে যাবে।
কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যায় ইসবগুলের ভুসি খেলে উপকার পাবেন। ডায়রিয়া হলে ইসুবগুল ভুসি খেতে পারেন। এজন্য ৭-২০ গ্রাম ভুসি দিনে দুইবার খাওয়া যেতে পারে।
ইসবগুল আমাশয়ের জীবাণু ধ্বংস করতে পারবে না। তবে আমাশয়ের জীবাণু পেট থেকে বের করে দিতে পারবে।
উচ্চ রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে রাখতে ও ওজন কমাতে খেতে পারেন ইসুবগুলের ভুসি। পাশাপাশি টাইপ-২ ডায়াবেটিসে আক্রান্ত রোগীদের জন্য এটা এক দারুণ পথ্য।
চা-এর সঙ্গে মুচমুচে ফুলকো বেগুনি খেতে খুব ভাল লাগবে।