BY- Aajtak Bangla
18 JUNE, 2025
কাঁঠাল এমন একটি ফল যা সবজি, আচার, পাকোড়া বা কোফতা হিসেবে খাওয়া হয়।
বিশ্বের বৃহত্তম ফলগুলির মধ্যে একটি, কাঁঠাল, ভারতীয় খাবারে বিশেষভাবে পরিবেশিত হয়। কাঁঠাল গাছ শুধু বাগানে নয়, টবেও লাগানো যায়।
যদি আপনার বাড়িতে ভাল রোদ থাকে, তবে একটি বড় টবে কাঁঠাল চাষ করতে পারেন।
বাড়িতে কাঁঠাল চাষ করতে, মাটি প্রস্তুত করার পরে একটি বড় টবে বা পাত্রে কাঁঠালের বীজ বপন করুন।
আপনি যদি চান, তাহলে নার্সারি থেকে কিনে, বাড়িতে একটি কাঁঠাল গাছও লাগাতে পারেন। এটি ২-৩ বছরের মধ্যে ফল ধরতে শুরু করবে।
গাছ লাগানোর পর, প্রতি ৩০-৪০ দিন অন্তর নিয়মিত জৈব সার যোগ করুন এবং এটি কাটতে থাকুন।
মাটি সর্বদা সামান্য আর্দ্র রাখুন, তবে অতিরিক্ত জল দেবেন না। কাঁঠাল গাছের সারাদিনের রোদ প্রয়োজন।