জাম স্বাস্থ্য সংক্রান্ত অনেক সমস্যা দূর হয়। রক্তস্বল্পতায় হিমোগ্লোবিন বাড়ানো থেকে, এর সেবন হার্টের স্বাস্থ্যের জন্য এবং হজম সংক্রান্ত সমস্যা দূর করতে উপকারী
খালি পেটে জাম খেলেও ক্ষতি হতে পারে। অন্যদিকে জাম স্বাদে টক, তাই সকালে প্রথমে জাম খেলে অ্যাসিডিটি ও পেট ব্যথা হতে পারে।
জাম খাওয়ার সঙ্গে সঙ্গে জল পান করবেন না। এতে ডায়রিয়া এবং বদহজমের মতো অনেক সমস্যা হতে পারে।
জাম খাওয়ার পরপরই হলুদ যুক্ত খাবার খাওয়া আপনার ক্ষতি করতে পারে।
জামের পরে দুধ পান করা বা দুগ্ধজাত খাবার খাওয়াও আপনার ক্ষতি করতে পারে। এতে গ্যাস, বদহজম এবং পেটে ব্যথা হতে পারে।
জাম খাওয়ার পর আচার খাবেন না। এই দুটি জিনিসও শরীরে প্রতিক্রিয়া সৃষ্টি করতে পারে এবং পেটের সমস্যা হতে পারে।
জাম খাওয়া যেমন ওজন কমাতে সাহায্য করে, তেমনি এতে উপস্থিত অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট উপাদানের কারণে এটি খাওয়া ত্বকের জন্য উপকারী।
কিন্তু জাম খাওয়ার পূর্ণ উপকারিতা পেতে হলে তা খাওয়ার সঠিক সময়ও জেনে নিন। বিশেষজ্ঞদের মতে,দিনের যে কোনো সময় খান, তবে এটি খালি পেটে খাবেন না ।
জাম খাওয়ার পর এর বীজ সংরক্ষণ করে গুঁড়ো করে নিন। এর বীজের গুঁড়ো সেবন ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য খুবই উপকারী।