BY- Aajtak Bangla
27 AUGUST, 2023
জন্মাষ্টমী অনেকেই ঘরে ঘরে পালন করে থাকেন।
যাঁরা গোপাল সেবা করেন তাঁরা তো অবশ্যই জন্মাষ্টমী পালন করে থাকেন।
এইদিন গোপালের প্রিয় খাবার নারকেল নানড়ু দেওয়া হয় ভোগে। এটা ছাড়া গোপালের পুজো অসম্পূর্ণ।
গোপালের পছন্দসই এই নাড়ু কীভাবে বানাবেন জেনে নিন।
উপকরণ কোরানো নারকেল গুড় এলাচ সামান্য কর্পূর একটু গন্ধের জন্য
পদ্ধতি এইবার নারকেল কোরানো এবং তার সঙ্গে গুড় ভালো করে মিশিয়ে নিতে হবে।
সমস্ত মিশ্রন এবার গ্যাস জ্বালিয়ে একটি পাত্রের মধ্যে ভাল করে পাক দিতে হবে।
পাক দেওয়ার সময়ই এলাচ গুঁড়ো দিয়ে দেবেন।
এরপর গ্যাস থেকে নামিয়ে এই মিশ্রণের মধ্যে সামান্য কর্পূর মিশিয়ে নিন।
এরপর গোল গোল করে করে নিলেই একেবারে তৈরি হয়ে যাবে নারকেল নাড়ু।
নারকেল নাড়ু প্রস্তুত গোপালকে ভোগ নিবেদন করার জন্য।