27 JULY, 2024
BY- Aajtak Bangla
রান্নাঘরে গ্যাসের ওভেন সবচেয়ে বেশি ব্যবহৃত হয়। সুতরাং এখানেই সবচেয়ে বড় সমস্যা দেখা দেবে। কিন্তু ওভেনে উদ্ভূত সমস্যার সমাধান বেশ সহজ। বেশিরভাগ মহিলাই এই বিষয়ে সচেতন নন।
যদি আপনার গ্যাসের ওভেনে ধীরে ধীরে আঁচ হতে থাকে তবে এই সহজ পদ্ধতিগুলির সাহায্যে এটি আবার দ্রুত করা যেতে পারে।
গ্যাসের ওভেনের আঁচ ধীর গতিতে হওয়ার পেছনে অনেক কারণ থাকতে পারে, তাই সে সব সম্পর্কে জানা জরুরি।
নোংরা বার্নারের কারণে গ্যাসের ওভেনে ধীরে ধীরে আঁচ হয়। তাই বার্নারটি ভালোভাবে পরিষ্কার করুন। বার্নার পরিষ্কার করতে একটি পাত্রে গরম জল নিন এবং তাতে এক প্যাকেট ইনো সল্ট দিন। এবার এই জলে বার্নারটি ডুবিয়ে আধা ঘণ্টা রেখে দিন।
দুটির বেশি বার্নার থাকলে Eno পরিমাণ বাড়ান। আধা ঘণ্টা পর টুথব্রাশের সাহায্যে বার্নার পরিষ্কার করুন।
বার্নার পরিষ্কার করার পরও গ্যাস ধীরে ধীরে জ্বললে ওভেনের সঙ্গে লাগানো পাইপটিও ইনোর দ্রবণে ভিজিয়ে পরিষ্কার করতে হবে। এর ফলে গ্যাসের শিখা দ্রুত জ্বলতে শুরু করবে।
অনেক সময় সিলিন্ডারের সঙ্গে সংযুক্ত পাইপে কিছু সমস্যা বা লিকেজের কারণে গ্যাসের আঁচ ধীরে ধীরে হয়।
তাই প্রতি ৩-৫ মাস অন্তর গ্যাসের পাইপ বদলাতে থাকুন। আর কোনো ধরনের ফুটো থাকলে তা অবিলম্বে প্রতিস্থাপন করুন।