21 MAY, 2024
BY- Aajtak Bangla
আমকে বলা হয় ফলের রাজা। কারণ এই ফলের স্বাদ মিষ্টি, রসালো ও আকর্ষণীয়।
এর অনন্য সুগন্ধ এটিকে অন্যান্য ফলের থেকে আলাদা করে তোলে।
আমের শত শত প্রজাতি রয়েছে, যার প্রত্যেকটির নিজস্ব স্বাদ, আকৃতি এবং রং রয়েছে।
ভারত এক হাজারেরও বেশি জাতের আমের আবাসস্থল। যদিও সেসবের স্বাদ নেওয়া একটি অসম্ভব কাজ।
কিন্তু আপনি কি জানেন যে বিশ্বের এবং ভারতে সবচেয়ে দামি আমের জাত কোনটি?
কোহিতুর আম হল বাংলার সবচেয়ে দামি আম। এর অনন্য রং এবং গঠনের কারণে একটি বিরল জাত।
বলা হয় যে আমের এই জাতটি উদ্যানতত্ত্ববিদ হাকিম আদা মোহাম্মদী ১৮ শতকে নবাব সিরাজ-উদ-দৌলার জন্য তৈরি করেছিলেন।
মনে করা হয়, হাকিম আদা মোহাম্মদীর একমাত্র কাজ ছিল নবাবদের জন্য নতুন আমের জাত তৈরি করা।
মূলত নবাবের পরিবারের জন্যই এই আমের চাষ করা হত। মূলত বাংলার মুর্শিদাবাদে জন্মানো এই জাতের আমের দাম ৩০০০ টাকা থেকে ১২০০০ টাকা পর্যন্ত হতে পারে।