9 March, 2024
BY- Aajtak Bangla
মাঝরাতে বারেবারে খিদে পাওয়া খুবই স্বাভাবিক। রাত জেগে কাজ করতে গেলে খিদে পায়।
এই খিদে মেটাতে চিপস, বিস্কিট, মিষ্টি, চানাচুরের মতো খাবার খেয়ে থাকেন, যা শরীরের জন্য মোটেই ভালো নয়।
মাঝরাতে খিদে পেলে ভাত, মিষ্টি জাতীয় খাবার খাওয়া একদমই উচিত নয়। কার্বোহাইড্রেট জাতীয় খাবার বা জাঙ্কফুড খেলে ওজন বেড়ে যাবে।
তাই মাঝরাতে খাওয়ার জন্য হালকা ও পুষ্টিকর খাবার খাওয়ার অভ্যাস করতে হবে, যাতে শরীরের ওপর খারাপ প্রভাব না পড়ে।
মাঝরাতে খিদেতে একমুঠো বাদাম খেতে পারেন। তবে লবণ ছাড়া খেতে হবে। চিনাবাদাম, কাঠবাদাম, পেস্তা বাদাম এরকম কয়েক ধরনের বাদাম মিশিয়ে খেতে পারেন।
কুমড়ো, শিমের বীজ শুকিয়ে কৌটায় রাখতে পারেন। এগুলো আপনার মাঝরাতের খিদের জন্য স্বাস্থ্যসম্মত খাবার।
রাতে মুড়ি, চিড়ে জাতীয় শুকনো খাবারও খেতে পারেন। তবে ডায়াবেটিস রোগীদের এ ধরনের খাবার এড়িয়ে চলাই ভালো।
ছোলা বা মটরদানা স্বাস্থ্যসম্মত খাবার। তবে অতিরিক্ত খাওয়া যাবে না।
দই খেতে পারেন। তবে মিষ্টি দই খাওয়া যাবে না, টক দই খেতে হবে। টক দইয়ের সঙ্গে কিছু ফল যোগ করতে পারেন।
ফলের মধ্যে খেজুর অথবা কলা খেতে পারেন। তবে ডায়াবেটিস রোগীরা এটা খাবেন না। সুগার বেড়ে যেতে পারে।
একটি সেদ্ধ ডিম খেতে পারেন। ডিম খুব দ্রুত খিদে মেটায় অনেকক্ষণ পেট ভরিয়ে রাখে। তবে হাই কোলেস্টেরলের রোগীরা ডিম খাবেন না অথবা শুধু সাদা অংশটুকু খাবেন।