10 June, 2024
BY- Aajtak Bangla
আমরা অনেকেই চাই আমাদের ত্বক উজ্জ্বল হোক, যাতে আমরা আরও আত্মবিশ্বাস পেতে পারি।
এমন পরিস্থিতিতে, আপনাকে আপনার খাদ্যাভাসে কিছু পরিবর্তন আনতে হবে, যাতে এটি ত্বকে ভাল প্রভাব ফেলতে পারে।
ডায়েটিশিয়ানরা বলেন, কিছু বেগুনি রঙের খাবারে প্রচুর পরিমাণে অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট থাকে, যা প্রদাহ, সার্বিক স্বাস্থ্য এবং ত্বকের জন্য উপকারী।
আসুন জেনে নেওয়া যাক উজ্জ্বল ত্বকের জন্য কোন বেগুনি জাতীয় খাবার খাওয়া উচিত।
বিটরুট খাওয়া বা রসের আকারে পান করা ফোলা উপশম করে এবং রক্ত প্রবাহের উন্নতি করে, এই দুটি জিনিসই স্বাস্থ্যকর ত্বকের জন্য খুব গুরুত্বপূর্ণ।
বিটরুট আমাদের কোষকে অক্সিডেটিভ স্ট্রেস থেকে রক্ষা করে। এমন অবস্থায় ত্বক সংক্রান্ত সমস্যা দূরে থাকে।
আঙ্গুর খাওয়া সূর্যের অতিবেগুনি রশ্মির কারণে ত্বকের ক্ষতি থেকে সুরক্ষা দেয়। অর্থাৎ আপনি যদি প্রখর রোদে ঘরের বাইরে যান তাহলে বেগুনি আঙ্গুর খাওয়া আপনার জন্য আরও বেশি গুরুত্বপূর্ণ হয়ে ওঠে। আপনি চাইলে এর শুকনো রূপের কিশমিশও খেতে পারেন।
বেগুনের সাহায্যে অনেক সুস্বাদু খাবার তৈরি করা হয়, কিন্তু আপনি কি জানেন এটি ত্বকের জন্য কতটা উপকারী। এই সবজিতে 'সোলাসোডিন ব়্যামনোসিল গ্লাইকোসাইড' নামক একটি যৌগ পাওয়া যায়, এটি ভিটামিন এ এবং ভিটামিন সি-এর একটি সমৃদ্ধ উৎস। এটি আমাদের ত্বকের জন্য খুবই উপকারী বলে মনে করা হয়।
প্যাশন ফ্রুটে রয়েছে একটি বিশেষ পলিফেনল অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট যার নাম পিসিটানল, যা ত্বকের স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী। এটি আমাদের ত্বকের কোষকে সূর্যের ক্ষতি থেকে রক্ষা করতে সাহায্য করে।
অনেক গবেষণায় জানা গেছে যে বেগুনি বাঁধাকপিতে অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি বৈশিষ্ট্য পাওয়া যায়, এটি খেলে ত্বকে অবশ্যই উজ্জ্বলতা আসে। এছাড়াও এর পাতা ত্বকে লাগালে ফোলাভাবও দূর হয়।