08 Feb, 2025

BY- Aajtak Bangla

 লিভার চাঙ্গা করে এই ৫ খাবার, জরুরি তথ্য!

কিছু নির্দিষ্ট খাবার রয়েছে, যা নিয়মিত খেলে লিভার সুস্থ থাকে এবং এটি শরীর থেকে বিষাক্ত পদার্থ দূর করতে কার্যকরভাবে কাজ করতে পারে। 

আঙ্গুরে প্রচুর অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং প্রদাহ-নাশক উপাদান রয়েছে, যা লিভারের প্রদাহ কমাতে সাহায্য করে। 

ব্রকলি, পালং শাক, ধনেপাতা ও মেথি শাক লিভারের ক্ষতি প্রতিরোধ করতে বিশেষ ভূমিকা রাখে।

হলুদ প্রাকৃতিক অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং প্রদাহ-নাশক উপাদানে সমৃদ্ধ, যা লিভারের প্রদাহ কমাতে সাহায্য করে। 

প্রতিদিন সকালে গরম জলের সঙ্গে এক চিমটি হলুদ মিশিয়ে খেলে লিভারের কার্যকারিতা বাড়ে।

বিটরুটের রসে প্রচুর পরিমাণে নাইট্রেট এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট রয়েছে, যা লিভারের অক্সিডেটিভ স্ট্রেস কমায় এবং প্রদাহ প্রতিরোধ করে। 

আদায় থাকা শক্তিশালী অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি উপাদান লিভারের প্রদাহ কমায় এবং লিভারকে সুস্থ রাখতে সাহায্য করে। এটি লিভারের টক্সিন দূর করতে কার্যকর ভূমিকা রাখে।

আঙ্গুর, সবুজ শাকসবজি, হলুদ, বিটরুট ও আদার মতো প্রাকৃতিক উপাদানসমৃদ্ধ খাবার নিয়মিত খেলে লিভারের কার্যকারিতা বাড়ে এবং এটি দীর্ঘমেয়াদে সুস্থ থাকে। 

সেই সঙ্গে পর্যাপ্ত জল পান, প্রক্রিয়াজাত খাবার এড়িয়ে চলা এবং শরীরচর্চার মাধ্যমে সুস্থ জীবনযাপন করা অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ।