30 MAY, 2024
BY- Aajtak Bangla
আজকাল, রান্নার ভিডিও সোশ্যাল মিডিয়ায় ভাইরাল হয়। যার মধ্যে রান্নাঘর সম্পর্কিত অনেক ধরনের হ্যাক বলা আছে।
যার ফলে মানুষ তাদের সময় বাঁচাতে পারে এবং সহজেই তাঁদের রান্নার কাজ সম্পন্ন করতে পারে।
সম্প্রতি এমন ব্যক্তিদের জন্য একটি ভিডিও সামনে এসেছে। যা সোশ্যাল মিডিয়ায় বেশ ভাইরাল হয়ে যাচ্ছে।
আপনি জানেন যে লুচি, রুটি, পুরি এবং পরোটা বানাতে বেলতে হয়। এই ভিডিওতে বলা হয়েছে কীভাবে আপনি দ্রুত লুচি ভাজতে পারেন।
চলুন জেনে নেওয়া যাক না বেলেও কীভাবে লুচি গোল আর ফুলকো বানাবেন।
ময়দা মাখার পর গোল গোল করে লেচি কেটে নিন। এবার একটি লম্বা পলিথিনের এক ধারে ছাড়া ছাড়া করে লেচিগুলি রেখে দিন।
তারপর লেচিগুলিকে পলিথিনের অন্যদিকটা দিয়ে ঢেকে দিন।
তারপর একটার পর একটা লেচির উপর থালা দিয়ে চাপ দিন। দেখবেন লেচি লুচির যেমন হয় তেমন গোল হয়ে গিয়েছে।
তারপর এক এক করে তেলে লুচি ভেজে নিন। দেখবেন কেমন ফুলকো ফুলকো হয়।