1 JANUARY, 2025
BY- Aajtak Bangla
সুস্থ থাকার জন্য পুষ্টি সমৃদ্ধ খাবার গ্রহণ করা খুবই গুরুত্বপূর্ণ। কিন্তু আজকের অবনতিশীল জীবনযাত্রার কারণে স্বাস্থ্যের অনেক ক্ষতি হচ্ছে। এ কারণে হার্ট অ্যাটাক ও স্ট্রোকের মতো মারাত্মক রোগের ঝুঁকি বেড়ে যায়।
এমন পরিস্থিতিতে আপনার খাদ্যাভ্যাস পরিবর্তন করা জরুরি। এই জন্য, এখানে আমরা আপনাকে আটার মধ্যে এমন ২টি জিনিস মেশানোর কথা বলতে যাচ্ছি, যা খেলে আপনার স্বাস্থ্যের জন্য অগণিত উপকার হতে পারে।
গমের আটার সঙ্গে বাজরা মিশিয়ে রুটি তৈরি করুন। এটি কেবল আপনার পেটকে শক্তিশালী করবে না, খারাপ কোলেস্টেরলের মাত্রাও কমিয়ে দেবে।
গমের আটার সঙ্গে বাজরা মেশানো শীতে হাড়কে উষ্ণতা ও শক্তি যোগায়। এছাড়াও, এটি হার্টকে সুস্থ রাখবে।
বাজরায় রয়েছে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, ম্যাগনেসিয়াম এবং পটাসিয়াম, যা হার্টের ভালো স্বাস্থ্যের জন্য খুবই গুরুত্বপূর্ণ।
যারা স্থূলতায় ভুগছেন তারা তাদের ওজন কমানোর ডায়েটে বাজরের রুটি অন্তর্ভুক্ত করতে পারেন। বাজরা প্রাকৃতিক ডিটক্সিফায়ার হিসেবে কাজ করে এ ক্ষেত্রে শরীর থেকে সব নোংরা টক্সিন বের হয়ে যায়।
বাজরে রয়েছে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, যা শরীরকে ফ্রি র্যাডিক্যাল থেকে রক্ষা করে এবং রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা শক্তিশালী করে।
বাজরাতে রয়েছে জিঙ্ক, যা ত্বকের স্বাস্থ্যের জন্য খুবই উপকারী। এটি ত্বককে মেরামত করে এবং সুস্থ রাখে।
বাজরাতে রয়েছে অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি বৈশিষ্ট্য, যা শরীরে প্রদাহ কমাতে সাহায্য করে। এটি জয়েন্টের ব্যথা এবং ফোলা থেকে মুক্তি দেয়।